全球的物流供應鏈,在歷經疫情肆虐後,近日已逐漸走出寒冬,其中在國際運輸方面,冷鏈物流技術更是領域中的不可或缺角色。冷鏈物流係指在運輸、儲存和分銷過程中對冷藏和冷凍產品的溫度控制和監控,以延長貨物的保存或使用期限,且隨著冷鏈物流技術的發展,也為現今冷凍和冷藏產品的運輸和儲存帶來了眾多革新,例如:
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